CLINICA «PUERTA DE HIERRO» (MADRID)
SERVICIO DE FUNCIONES RESPIRATORIAS
Jefe: Profesor Juan A. Estada
Influencia del hematócrito
en el poder amortiguador
de la sangre
Doctores M.ª T. García Carmona, S. Ruiz de Andrés y J. A. Estada
INTRODUCCION
Un gran número de compuestos, cuando
se disuelven en agua, actúan como "buffery",
debido a que sus moléculas contienen
grupos que toman o ceden rápidamente
iones H+'.
Un sistema amortiguador es tanto más
eficaz cuanto más próximo está al valor de
su pK, porque en esa zona de pH es donde
existen cantid ades equiparables de aceptores
y donadores de H +. La amortiguación
es máxima cuando el pH es igual al pK.
La acción de un "buffer" puede describirse
cuantitativamente en términos de su
curva de titulación. Una curva así se construye
disolviendo en H20 una cantidad
conocida de "buffer" y m-idiendo el pH de
la solución; luego se añade una cantidad
conocida de ácido y se lee el pH nuevamente.
Se repite este proceso hasta haber
abarcado todo el poder regulador del "buffer".
El valor "buffer" de una solución es la
cantidad de iones H+ que pueden añadirse
o extraerse a una solución con una variación
en una unidad de pH. La sangre se
considera un tampón cuyos amortiguadores
principales son la hemoglobina, y el sistema
C03H2 ~ C031-l'-. Existen otros sistemas.
los fosfatos albúminas, pero sus concentraciones
son tan bajas que en la práctica
se pueden desatender.
En el sistema tampón C03H2 ~ C03H+
H+ el aceptor de protones es el C03HY
el donador el C03H2• -
La sangre es un sistema tampón cuyo
pK es 6.1 O y el pH normal 7,40. Con estos
dos datos se pueden deducir la concentración
del donador y del aceptor según la
ecuación de Henderson-Hasselbalch.
181
pH == pK + log
7,40 = 6,10 + log
1,3 = log
Al presentar el aceptor y el donador de
protones concentraciones tan distintas
hace que el sistema tampón así considerado
no sea muy bueno.
Pero las propiedades particulares de 1
ácido carbónico, así como el sistema respiratorio,
permiten un resultado mejor.
Cuando el ión C03H- recibe H+ para
formar COáHz. todo el C03H2 neoformado
se elimina de inmediato por aceleración
de la respiración. Por eso el sistema bicarbonato-
ácido carbónico es el amortiguador
más importante en la defensa contra el
exceso de H+ , siempre y cuando la respuesta
respi.ratoria se produzca normalmente.
El pode~ amortiguador de la hemoglobina
se debe a la histidina. Este es un aminoácido
que forma parte de la proteína, y que
en la cadena lateral tiene un grupo imidazol
que puede formar una unión reversible
con el ion H.+ entre límites de pH de seis a
ocho'. El poder amortiguador es casi uniforme
para todos los valores de pH sanguíneo
compatibles con la vida.
Er1 el presente trabajo hemos· intentado
estudiar el poder tampón de la sangre. variando
los distintos términos de la ecuación
de Henderson-Hasselbalch, viendo la relación
que existe entre este poder tampón y
la cantidad de hemoglobina, definida. ésta
por el hematócrito.
MATERIAL Y METODOS
"Lai; sangres que hemos utilizado han
sido de enfermos o individuos normales
182
7,40- 6,10 = log
20 [CO,H")
¡co;H2J
qu.e llegaban a nuestro Servicio para hacerse
un análisis de gases en sangre arterial.
Se trata, pues, de sangre arterial extraída
en condiciones anaeróbicas.
Estas sangres las hemos dividido en tres
grupos:
Sangres con hematócritos superiores al
55 por 100, todas ellas procedentes de
individuos afectados de cor pulmonale.
Sangres con hematócritos comprendidos
entre 42 y 48 por 1 OO.
Sangres con hematócritos inferiores al
34 por 100.
A cada una de estas sangres se les ha
hecho un estudio de su poder tampón de
la siguiente manera:
Se ha añadido sucesivamente a partes
alícuotas de un mililitro de sangre. cantidades
crecientes de ácido y bicarbonato, midiendo
a continuación el pH. La adición,
tanto de ácido como de bicarbonato, se ha
llevado a cabo en condiciones anaeróbicas,
partiendo de soluciones madre de ácido
láctico y bicarbonato sódico en concentraciones
tales que la adición no produjera la
hemólis1s de la sangre tratada.
La solución madre de ácido láctico es
una solución 0,4 molar, preparada a partir
de ácido láctico "Merck", de densidad
1,2 1, de la que se han medido en tubos ~
ensayo 0,01, 0,02 y 0,03 mililitros, equivalentes
a la adición de 4, 8 y 12 miliequivalentes
de ácido por litro de ~angra.
La solución madre de bicarbonato sódico
de la que partimos es la de · 1as ampollas
que normalmente se us.an en clínica, cuya
concentración es un molar, valoradas por el
método de Casares. Igualmente que con el
ácido se han medido en tubos de ensayo
0,01, 0,02 y 0,03 mililitros, equivalentes a
la adición de 1 O, 20 y 30 miliequivalentes
de bicarbonato por litro de sangre.
Sobre los tubos en los que se midió el
ácido o la base se añadió a continuación
un mililitro de la sangre problema, medido
anaeróbicamente con pipeta de Van Slyke,
sellando a continuación las siguientes determinaciones:
pH: En un "combianalysator", por el
método potenciométrico con electrodo de
vidrio.
pC02: Por el método potenciométrico,
con electrodo de vidrio recubierto de material
termoplástico según indicación de
Gerts, y modificado como electrodo estabilizado
por U. Gleischmann.
Bicarbonato actual: Calculado según el
diagrama de Davenport.
Bicarbonato estándar: Calculado por tonometrización
· a 38° C, con saturación completa
de oxígeno y 40 mmHg de pCCz
RESULTADOS
Los datos obtenidos para cada grupo de
sangres estudiadas se han representado en
un diagrama enfrentando variaciones de pH
a variaciones de bicarbonato.
Estudiamos a continuación cuáles son
los fenómenos que se producen, por la adición
de ácido y de bicarbonato, en las sangres
ensayadas.
En la sanqre existe un equilibrio representaao
por la ecuación:
Aplicando la ley de acción de masas a
este equilibrio se obtiene la constante K,
de equilibrio.
K=
[CQ,W] [W]
[CO,H2]
Al añarlir ácido a11mP.nta la concentración
de iones H+ y disminuye la de C03'W
por tanto, para que el valor del quebrado no
varíe ha de aumentar el denominador. El
aumento de ácido carbónico se traduce en
un aumento de la pCOz por desdoblamiento
según la reacción:
y este aumento de la pCOz produce una
disminución del pH. Son dos, pues, los factores
que producen el descenso del pH.
1.0 El aumento de la concentración de
H + por la adición del ácido.
2.0 El aumento de la concentración de
H+ como consecuencia de la elevación de
la pC02.
Al añadir bicarbonato, variamos de nuevo
el equilibrio de la reacción anterior. Aumenta
la concentración de C03H -. disminuye
la de H+ y para que el equilibrio no
varíe ha de aumentar también la concentración
del denominador, aumentando consecuentemente
la pCOi.
En este caso los dos ·factores que modifican
el pH son contrarios.
El resultado final sobre el pH es la suma
de ambos fenómenos. Al aumento producido
por el bicarbonato hay que restarle el
efecto que sobre el pH tiene el aumento de
pC02.
Es por esto por lo que no se obtiene una
línea continua al unir los puntos correspondientes
a la adición de ácido con los corre
spondientes a la adición de bicarbonato.
Para estudiar el poder tampón y sus re laciones
con el hematócrito, hemos representado
los re sultados obtenidos de la adición
de las cantidades antes mencionadas de
ácido y base para cada sangre, agrupándolas
según e l hematócrito, comparando
primero las gráficas de cada experimento
con las de su grupo y luego comparando
las líneas tampón representativas de cada
grupo.
Para establecer una relación entre el
hematócrito y el poder tampón de la sangre
hemos representado gráficamente las
líneas tampones medias representativas de
cada grupo que aparecen en la figura 7,
donde el punto O corresponde a las condiciones
basales de la sangre, en la parte
inferior se representa la disminución del pH
en décimas frente a la disminución del bicarbonato
en miliequivalentes por litro,
como consecuencia de la adición de las
cantidades mencionadas de ácido láctico.
183
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....1111 Figura 1.-En esta grllfica estén representados
"1111111 los datos obtenidos en seis muestras de sangre
con hematócritos. El punto en el cual convergen
las lineas correspondientes a la adición de écido
y a la adición de bicarbonato es el de los valores
basales de pH y bicarbonato actual de cada sangre.
La parte inferior de la gréfica corresponde a
la adición de écido; la superior, a la adición de
bicarbonato. La caracterlstica més importante de
este grupo es su homogeneidad, que aparece
plasmada en el paralelismo que existe entre las
diversas rectas.
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Figura 2 .-Representa la isobara de 40 mmHg de
pC02 de las sangres de este grupo .
""-Figura 3 . Se representan en esta figura los da~
tos correspondientes a las muestras de sangres
con hematócritos altos. Este grupo no pre.senta
la homogeneidad dal anterior, ya que los valores
del hamatócñto varlan en m6rgenes més
amplios y por tanto no existe el claro paralelismo
que existla en el anterior grupo.
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~Figura 4.- Representa la isobara de 40 mmHg de
"'11111 pC02 de las sangres de este grupo.
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A.
Figura 5.-Se representan en esta figura los datos
correspondientes a las muestras de sangres con
hematócritos bajos. Este grupo. al igual que el
anterior. no presenta la homogeneidad del primero,
pues los hematócritos varlan del 34 al 20
por 100. encontrllndose un claro paralelismo entre
las grllficas correspondientes a hematócritos
próximos como son las lineas D. E. F. y las A. B.
c.
~Figura 6.-Representa la isobara de 40 mmHg de
"'11111 pC02 de las sangres de este grupo.
185
En la parte superior se representa el
aumento del pH en décimas frente al aumento
del bicarbonato en mieliquivalentes
por litro. Este aumento del bicarbonato se
consigue mediante la adición de las cantidades
mencionadas de bicarbonato sódico.
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Figura 7 .
Verde
Rojo
Negro
= c = hematócritos altos.
= B = hematócritos normales.
= A= hematócritos bajos.
Calculado el valor de la pendiente de
estas líneas encontramos los siguientes
resultados.
Adición Hematócritos Pendientes
Acido Normales 1
Acido Altos 1,26
Acido Bajos 0,78
Bicarbonato Normales 3,80 .
Bicarbonato Altos 4 ,70
Bica0rbonato Bajos 3·
Traduciendo el valor de estas pendientes
a valores de poder tampón. se obtienen los
siguientes resultados·:
186
Hematócritos
Miliequivailentes
de ácido
aftadido
por litro
de sangre
Miliequivalentas
de
bicarbonato
ailadido
por litrO
ele sangre
Normales ............ 50 , ................ . 181
240
150
Altos .................... 67,5 ................. .
Bajos ................... 40 ................. .
Como se ve, el poder amortiguador de la
sangre varía directamente con el del hematócrito
.
Estos resultados concuerdan con los obtenidos
por los autores que se han ocupado
recientemente de estos problemas, y
creemos es de utilidad el ampliar el número
de casos estudiados.
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